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愛南町久良の鰤が旬を迎えています。 鰤は出世魚とも呼ばれ、大変演技の良い魚です。 お正月には、是...
今年は例年よりも早く、愛南産牡蠣がレストランに登場です。 豊かな愛南の海で育てた牡蠣をお召し上がり...
愛南産ホンダワラ100％使用の海人の藻塩を、生地とバターに練りこんで作りました。 毎日数量限定で販...
